LE P'TIT MARMITON
LE P'TIT MARMITON

Les plats à la carte

Pour commencer

Tempura d'escargots de Bourgogne et sa légère crème persillée

(supplément 2 € dans la formule)

 15.50 €

Dégustation d’œufs en meurette

 
13.50 €

 Gaspacho vert, crevettes bio de Madagascar, huile d'olive fumée

13.50 €

Coco de Paimpol tiédis à la vinaigrette, andouillette de Chablis et

moutarde de Bourgogne IGP en chantilly

13.50 €

Tarte sablé au parmesan, saumon et lotte fumé maison, mascarpone au wasabi

13.50 €

 

 

Pour suivre

Dos de cabillaud confit, tomates et olives noires de Kalamata AOP

(supplément 3 € dans la formule)

  19.00 €

 

Magret de canard (IGP sud ouest) à la pêche de vigne

(supplément 3 € dans la formule)

  19.00 €  

Tartare de bœuf au couteau et préparé par nos soins

  17.50 €

 

La tête de veau à la façon traditionnelle du chef

  15.00 €  

Moules de la baie du Mont St Michel AOC marinières à la crème

  14.50 €  

Intermède laitier

Fromage blanc (nature, sucré ou aux herbes)

  6,00 €

Bouchons de comté frits, saladine à l'huile de noix   6,00 €
Assiette de fromages affinés   6,00 €

Pour finir en douceur

Moelleux au chocolat maison

  9.00 €

Abricots façon tiramisu aux biscuits roses de Reims

  8.50 €

Déclinaison autour de la pastèque

  8.50 €

Tomate verte, chocolat blanc et sorbet citron romarin

  8.50 €

Trio de crèmes glacées et sorbets

  7.00 €

Adresse

Le P'tit Marmiton

26 rue du 24 Août

89000 Auxerre

Réservations

Téléphone : 03 86 51 50 29

Heures d'ouverture

Ouverture

  • Le lundi, du jeudi au vendredi et le dimanche de 12h à 14h et de 19h à 22h
  • Le mardi de 12h à 14h
  • Le samedi de 19h à 22h

Fermeture

  • Le mercredi toute la journée
Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© Le P'tit Marmiton